开放期刊系统

亳州药膳对民生福祉的多元影响与发展策略研究

丁 赛, 陆 梦晴, 董 超, 王 智扬, 吕 君丽

摘要

亳州拥有得天独厚的药材资源和悠久的中医药文化,药膳养生产业的蓬勃发展不仅契合国家“健康中国”战略,
更关乎民生福祉的提升。通过深入探讨亳州药膳对民生福祉的多元影响,并针对产业发展现状及瓶颈问题,提出了一系列
发展策略,以提升亳州药膳产业的竞争力,促进产业升级,并最终惠及当地居民,促进区域经济发展。

关键词

亳州药膳;民生福祉;影响;策略

全文:

PDF

参考

[1] 王化猛 , 陈静 . 亳州中医药文化的传承与发展研究 [J].

安徽科技学院学报 ,2017,31(6):101-105.

[2] 李先加 , 张朔生 , 郭小青 , 等 . 药食同源中药材的研

究进展 [J]. 中国药房 ,2019,30(13):1859-1864.

[3] 安徽省统计局 .2023 年安徽省中医药产业统计年鉴

[R]. 合肥 : 安徽人民出版社 ,2024:45-47.

[4] 王志强 . 社会网络视角下的药膳产业链研究 [J]. 农业

经济问题 ,2022,43(12):134-140.

[5] 李振华 . 道家思想对中医药膳文化的影响 [J]. 哲学动

态 ,2017(3):89-94.

[6] 亳州市农业局 . 亳州道地药材种植技术规范 [R]. 亳州 :

亳州市人民政府 ,2022:23-25.

[7] 陈玉兰 . 皖北地区药膳技艺家族传承研究——以亳

州张氏家族为例 [J]. 文化遗产 ,2020(4):112-118.

[8] 周晓峰 . 亳州民间药膳方剂考释 [J]. 中国中药杂

志 ,2021,46(8):2045-2048.

[9] 亳州市文旅局 .2023 年华佗药膳文化节活动报告 [R].

亳州 : 亳州市文旅局 ,2023:7-9.

[10] 国家网信办 .2023 年度中医药文化新媒体传播白皮

书 [R]. 北京 : 人民出版社 ,2024:78-80.

[11] 世界卫生组织(WHO). 传统医学中的生态健康理

念 [R]. 日内瓦 :WHO Press,2021:33-35.

[12] 亳州市卫健委 . 居民健康素养与药膳消费行为调查

报告 [R]. 亳州 : 亳州市卫健委 ,2023:18-20.

[13] 国际药膳联合会 .2024 全球药膳文化发展报告 [R].

东京 :IFCC Press,2024:56-58.

[14] 国家市场监管总局 .2022 年药膳食品安全典型案例

通 报 [EB/OL].(2023-01-15)[2024-03-20].http://www.samr.gov.

cn.

[15] 亳 州 市 人 民 政 府 . 亳 州 药 膳 统 一 行 业 标 准 文 本

[EB/OL].(2024-07-01)[2024-12-25].http://www.bozhou.gov.cn/

public/content/987654321.

[16] 亳州市市场监督管理局 .2024 年度药膳产品质量抽

检报告 [R]. 亳州 : 亳州市市场监督管理局 ,2024.

[17] 亳州市药膳行业协会 .2024 年企业调研数据统计报

告 [Z].2024.

[18] 零点有数 .2024 年全国药膳品牌认知度调查报告

[R].2024.

[19] 艾瑞咨询 .2024 年年轻消费者养生产品消费习惯调

查报告 [R].2024.


(0 摘要 Views, 0 PDF Downloads)

Refbacks

  • 当前没有refback。