展青霉素特异性抗体的制备及其免疫学检测方法的探析
摘要
青霉素作为一种毒性真菌代谢产物，广泛存在于霉变水果及相关制品中，严重威胁食品安全和人类健康。本研究聚焦于青霉素特异性抗体的制备以及免疫学检测方法的探索。通过合理设计半抗原与载体蛋白的偶联策略，成功制备免疫原并免疫动物获得抗血清，随后经多步分离纯化获得高特异性抗体。在免疫学检测方法方面，详细研究了间接酶联免疫吸附测定法(ELISA)和免疫层析法的关键参数与条件，优化后建立的方法展现出良好的灵敏度、特异性和稳定性，为青霉素的快速、准确检测提供了有效的技术手段，对保障食品安全具有重要意义。
关键词
青霉素；异性抗体；制备；免疫学检测方法；探析
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作者简介：金妙坚(1981—)，女，汉族，浙江丽水人，本科学历，中级工程师，主要研究方向为生物化工。
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